Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon 2021 Actie de tweede wijn van het

de tweede wijn van het landgoed

Na fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn in eikenvaten van 2 tot 4 jaar oud gedurende een periode van 8 tot 12 maanden

Het is een wijn van een zeer fris terroir die een zeer fijne en delicatie aromatische expressie geeft

de kleur van roggestro

Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon 2021 Actie de tweede wijn van hetDeze Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur. De geur is expressief, met het typische karakter van de cabernet sauvignon druif. Het heeft aroma's van vers rood fruit, peper en chocolade. De smaak is harmonieus en fruitig, de tannines zijn zacht en het heeft een aanhoudende afdronk. Rijping: 3 4 maanden in Frans en Amerikaans eiken.