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both fruity and rich in woody aromas
Leurs qualités gustatives et olfactives indéniables restent intactes grâce au processus de congélation
garlic and olive oil to enhance its taste
TRUFFES NOIRES FRAÎCHES DU PÉRIGORD
PRO Truffe d'été fraîche : Tuber Aestivum de qualité supérieure - ORIGINE FRANCE B2B-product both fruity and rich inTruffes fraches dt Slection professionnelle Chaque semaine, nos producteurs partenaires nous livrent lintgralit de la rcolte de leurs parcelles en truffes en terre , frachement caves au pied de chnes mycorhizs avec laide de chiens truffiers. Cette proximit directe avec la production nous permet dassurer une traabilit complte ainsi quun approvisionnement rgulier tout au long de la saison. Dans notre atelier, chaque truffe est lave manuellement leau
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