Luis Moya "La Tapada" Avize y Chouilly clavo- y la sensación balsámica

clavo- y la sensación balsámica del regaliz

Practicas sustentable y orgánicas en la medida de lo posible

Maceración durante 3 meses

bacalao y mariscos con preparación de sabores intensos

Luis Moya "La Tapada" Avize y Chouilly clavo- y la sensación balsámicaTIPO: Tinto BODEGA: Luis Moya Tortosa VARIETAL: Garnacha REGIN: Rioja PAS: Espaa AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Trabajando las vias y los vinos de forma manual y artesana. No se usan herbicidas ni productos sintticos. El trabajo en bodega con los vinos depende del tiempo y del fro de los inviernos. Vinos sin clarificacin practicando mnima intervencin . ELABORACIN: Fermentacin con levaduras indgenas, 90% despalillado con un porcentaje de racimos