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il vino fermenta grazie a lieviti naturali

da meditazione o un regalo di grande eleganza

Questo vino prezioso e raro è prodotto in quantità limitata per mantenere la qualità più elevata possibile

Vinification & Aging: The grapes are harvested strictly by hand

Isle of Harris Gin 0,7l perrier jouet il vino fermenta grazie aL'isola di Harris sta all'estremit occidentale della Scozia, nelle Ebridi Esterne, ed un posto dove il mare decide quasi tutto. La distilleria nata a Tarbert con un obiettivo prima di tutto sociale, dare lavoro sull'isola, e si definisce infatti social distillery: le bottiglie sono tappate e sigillate a mano, una a una. La botanica che rende questo gin diverso da qualunque altro il sugar kelp, un'alga raccolta a mano nei bracci di mare dell'isola. Non