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La descripción que os damos a continuación es bastante estándar para Kenia y se aplicará a la mayoría de los cafés en los diferentes molinos húmedos y cooperativas en Kenia
desde el beneficio hasta la comercialización
La estación de lavado es operada por un equipo local de diez empleados permanentes y más de 250 trabajadores temporales que trabajan durante la temporada del café
• El agua
Satus Java . Café de Colombia Vainilla La descripción que os damosPerfil Sensorial: Frutas Tropicales, Pia, cacao y un final cremoso Altitud: 1. 800 Varietal: Java Regin: Pitalito, huila Proceso: Natural Anaerobic Asosatus es un grupo asociativo conformado al da de hoy por 60 familias caficultoras inquietas por los cafs diferenciados y todo lo relacionado con la innovacin de los mismos, informndose de manera constante sobre las tendencias y diferentes tecnologas que poden aplicar a sus cafs. Son fieles creyentes de
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