Borgogno Langhe Nebbiolo "Bartomè" 2023 Aglianico Il Pian del Ciampolo Montevertine

Il Pian del Ciampolo Montevertine ha saputo distinguersi per il suo ruolo a tavola

caprifoglio) e sentori di burro e zucchero vanigliato

quest’opera innovativa si è realizzata nella terra del Brunello di Montalcino

con una tipica mineralità in primo piano accompagnata da una sinfonia di frutta candita

Borgogno Langhe Nebbiolo "Bartomè" 2023 Aglianico Il Pian del Ciampolo MontevertineDove tutto nato, dove il Nebbiolo era gi coltivato e prodotto in passato, e si chiamava cos, perch il Barolo nato 100 anni dopo. Per ricordare la tradizione, la storica parcella di Bartolomeo, nella vinificazione vogliamo fare il Nebbiolo come un Nebbiolo e far emergere le sue caratteristiche tipiche del vigneto, l'anima centrale, il perno delle Langhe. Dopo la raccolta manuale delle uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto con microclima pi