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ma è ottimo anche da solo
conferisce al vino sentori di ciliegia e frutti rossi maturi
In bocca si sviluppa con estrema eleganza ed equilibrio: tannini ben amalgamati
San Bartolomeo si accompagna a meraviglia a secondi piatti di carne rossa o cacciagione
lambrusco di modena doc spumante brut metodo classico grosso 2022 paltrinieri W4-5-rossi-art ma è ottimo anche daRosso rubino intenso con perlage fine e persistente. Al naso regala note di arancia rossa, sfumature floreali di violetta e ricordi mentolati. Lassaggio fresco e saporito, incalzante e tonico, con un finale slanciato e reattivo. Ottenuto da uve di lambrusco di Sorbara vinificate in purezza, il Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico Grosso, prodotto dalla cantina Paltrinieri, riposa per almeno 18 mesi sui lieviti, rivelandosi fresco e
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