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Description
funzione HOLD e TARA
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo “India Pale Ale" dal color ramato scuro e dal corpo medio
Il suo tipico utilizzo è nelle milk-stout
Codice: MAT0041
Buccia di bergamotto a strisce - 100 Gr Kit All Grain Mr Malt funzione HOLD e TARAUtilizzata in molti stili diversi di birra, in particolare in Wit belga, ma anche molte American Wheat. Si ottiene un sapore molto simile a Grand Marnier o Cointreau. Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bire Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi luso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di
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