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Cena asiatica
Nasce così un elegante e raffinato Spumante Metodo Classico dal gusto fresco e minerale
Viene prodotto con uve corvina
per esaltare le parti più fresche
monica di sardegna doc perdera 2024 argiolas W51_lamole Cena asiaticaRosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato intenso, rotondo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da un finale che richiama quella lontana dolcezza tipica del varietale. Storico vitigno sardo, il monica presente in percentuali diverse e a macchia di leopardo in tutto il territorio isolano. Una variet in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un'immediata espressione
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