Mannaia RAN cm 18/32 material_Polipropilene-Vetro borosilicato coltello per trinciare con lama

coltello per trinciare con lama martellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda

quiche e crostate con queste teglie antiaderenti

6 mm ed è resistente fino a 230°C

Tortiera per torte antiaderente di ottima qualitá con bordo alto con chiusura a gancio per sformare in modo rapido il dolce

Mannaia RAN cm 18/32 material_Polipropilene-Vetro borosilicato coltello per trinciare con lamaI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a