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Este innovador proceso incorpora la planta de romero a la fermentación

mezclado con pulpa de cerezas de café y otros materiales orgánicos

La piel y la pulpa de la fruta se eliminan antes de que la máquina clasifique el pergamino en agua como de primera o segunda calidad

pequeñas cantidades SL 28

Yiret. Cafe De Honduras Yemen Este innovador proceso incorpora laPerfil Sensorial: Frutos rojos, guayaba, kiwi y pia Productor: Yanira fuentes Altitud: 1. 400 1. 500 msnm Regin: Ocotepeque Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Geisha El nombre de la finca es un nombre bblico que significa Dios proveer. La finca Yiret es un hogar de aves, animales y flora que conviven con los cafetos de caf, la altura de la finca es de 1490 msnm y su extensin es de 1,25 hectreas que se dedican a la produccin de caf del varietal