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600 CRESCO
I Cubetti Tradizionali di Frutta Candita FruitLine nascono da un tradizionale metodo di canditura alla francese di scorze e scorzoni di agrumi
ingredienti per gelateria che aiutano a valorizzare l’arte
500g uova intere
GELATINA A CALDO NEUTRAGEL DA KG. 6 CESARIN 600 CRESCOI semilavorati Cesarin a base di gelatina si caratterizzano per lelevata trasparenza, per la fluidit e la capacit di gelificazione. Utilizzati sulla frutta conferiscono uniformit, ricoprendola con uno strato di morbida e gradevole consistenza, proteggendo le vostre preparazioni e migliorandone laspetto ed il sapore.
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