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Siddùra Nudo Cannonau di Sardegna DOC Rosato 2024 La Caplana Vinificazione: Vendemmia manuale a metà

SKU: 6963740302
4.1
EUR26.00 EUR63.00
Siddùra Nudo Cannonau di Sardegna DOC Rosato 2024 La Caplana Vinificazione: Vendemmia manuale a metà
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Description

Vinificazione: Vendemmia manuale a metà settembre circa

invecchiamento in vasche di acciaio

erba luigia

All' olfatto ha percezioni di viola

Siddùra Nudo Cannonau di Sardegna DOC Rosato 2024 La Caplana Vinificazione: Vendemmia manuale a metàVitigno: Cannonau 100% Gradazione alcolica: 12,5% vol. Vinificazione: Le uve intere vengono pressate immediatamente dopo la raccolta e quindi vinificate in bianco. Dopo una pressatura soffice, il mosto sosta a bassa temperatura per alcuni giorni in serbatoi di acciaio inox, prima di iniziare la fermentazione.

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