Couteau Japonais Set de 3 | Momiji Angle de la lame :

Angle de la lame :  50°

Détail : tranchant rasoir affûté à la main

garantissant précision et efficacité à chaque coupe

Matériau : acier inoxydable japonais / acier damassé

Couteau Japonais Set de 3 | Momiji Angle de la lame :Description Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour couvrir lensemble de vos besoins en cuisine : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : lame rectangulaire conue spcialement pour trancher, hacher et mincer les lgumes avec rapidit et prcision. Le couteau doffice : petit et maniable, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Un