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Ingredienti: Latte pastorizzato
dimostrazione del fatto che l'impasto è fatto solo di mandorle senza l'aggiunta di preparati industriali
correttore di acidità E330
questa specialità è fatta per esaltare i gusti con i giusti contrasti
Liquore alle noci nocino 70 cl Formaggi freschi Ingredienti: Latte pastorizzatoIl nocino certamente un liquore la cui produzione non semplice e che richiede molta esperienza. Le noci vanno selezionate con cura in quanto troppo acerbe restituirebbero un preparato troppo pungente mentre troppo mature donerebbero al liquore un sapore troppo "legnoso". Noi lo proponiamo in versione artigianale, prodotta da piccola distilleria che segue passo passo la produzione di questo famoso alcoolico e che sa scegliere e dosare i giusti
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