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Ci troviamo in piena Gallura
macerazione e fermentazione con le bucce a 20°C
Denominazione: DOC - Alghero Cabernet
Dopo pressatura soffice si ottiene il mosto fiore che fermenta a temperatura controllata per circa 15 giorni
Vittorio 90 - Cantina Sella&Mosca cannonau Ci troviamo in piena GalluraDenominazione: DOC Alghero Rosso Uvaggio: Cabernet Sauvignon e uve autoctone della Sardegna Annata: 2015 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Vittorio 90 della cantina Sella & Mosca un vino rosso Alghero Rosso DOC , ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni. Si presenta di color rosso rubino con riflessi granato, allolfatto complesso, aperto da note fruttate e floreali con sfumature tostate e accenni speziati. Al gusto si rivela
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