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Régularité professionnelle garantie : 48 coques parfaitement identiques éliminant le tri fastidieux post-cuisson et le gaspillage des coques ratées ou mal formées

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designed by the Pavoni brand and created in collaboration with the renowned pastry chef Gianluca Fusto

Classic sponge cake: the universal base for entremets

Velly Spray Flocage Velours - Violet 250 ml Exotique Régularité professionnelle garantie : 48Velly Food Spray Flocage Velours Spray Flocage Velours Violet 250 ml Le violet velours pour entremets cassis, lavande et crations friques. Le spray flocage velours violet Velly Food 250 ml apporte une finition violet satur sur entremets congels. Idal pour ptisseries cassis, lavande, mre, et crations friques d'anniversaire ou wedding cake provenal. Le violet velours est la teinte de l'exception : moins courante que le rouge ou le rose, elle marque les