FIORENTINA CHIANINA TOSCANA PESO:2,0 Kg Così le Coppe (o Ossocolli)

Così le Coppe (o Ossocolli) venivano preparate affinché

FROLLATURA: 25-30 gg

Il tesoro bovino di Trás-os-Montes: Barrosa

il che contribuisce alla sua succosità e sapore durante la cottura

FIORENTINA CHIANINA TOSCANA PESO:2,0 Kg Così le Coppe (o Ossocolli)Dal cuore dellItalia da allevamenti italiani selezionati: Fiorentina di Chianina Questo bovino uno dei bovini pi antichi di tutta Italia. Si presenta con un manto bianco e viene allevato rispettando a pieno il benessere animale. Una carne magra e tenera con un pizzico di marezzatura, assolutamente da provare! FROLLATURA: 35 45 gg GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI