Geiten labneh Kruiden & zout Achtergrondinformatie: Het prachtige domaine Chapelle

Achtergrondinformatie: Het prachtige domaine Chapelle light bovenin het dorp Santenay

varkensvlees 55%

Druif: Sauvignon Blanc

Complexe wijn met heerlijke fruit aroma's van rode bes

Geiten labneh Kruiden & zout Achtergrondinformatie: Het prachtige domaine ChapelleLabneh is een typisch Libanees gerecht dat als snack, ontbijt of voorgerecht gegeten kan worden. Onze Labneh wordt bij geitenboerderij Geitengeluk in Siebengewald gemaakt. Op de kleinschalige boerderij hebben de dieren alle rust en ruimte. De jonge geitjes worden niet onthoornd en groeien op in de familiekudde. Deze Labneh is gemaakt van de verse geitenmelk die aangezuurd wordt met yoghurt culturen. Na het aanzuren wordt de geitenyoghurt in doeken