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il permet de trancher
il est traditionnellement réservé aux chefs
incarne la précision
Affûtage professionnel instantané : redonne un tranchant rasoir en quelques secondes
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Hattori il permet de trancherCaractristiques techniques Couteau Gyuto : Longueur de la lame : 20 cm Matriau : acier inoxydable japonais acier damass Forme : lame lance, polyvalente Usage : viandes, poissons, lgumes, herbes Couteau dOffice : Longueur de la lame : 9 cm Matriau : acier inoxydable japonais acier damass Forme : petite lame droite et fine Usage : plucher, ciseler, dtailler fruits et lgumes Caractristiques communes : Manche : bois ou rsine ergonomique, confortable et
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