Champagne " Exception " 1er Cru | Pascal Mazet di un vino prodotto con

di un vino prodotto con sole uve di sangiovese che esce un anno dopo la vendemmia così da mantenere tutta la freschezza e la fruttuosità di un vino giovane ma allo stesso tempo l’intensità di quel terroir che solo Montalcino è capace di trasmettere

pesca e litchi

Codice Organismo di Controllo IT BIO 007 -

affinato per 18 in barrique

Champagne " Exception " 1er Cru | Pascal Mazet di un vino prodotto conLa cuve Exception di Pascal Mazet uno champagne bianco e fruttato che piacer a tutti gli amanti del vino. Questa cuve assemblata da pinot meunier (60%) premier cru di Ludes e pinot noir (40%) esclusivamente dalla parcella familiare grand cru d Abonnay. Questo champagne extra brut viene dosato a 3 g di zucchero per litro ed stato vinificato 2 anni in botti di rovere prima di essere invecchiato per altri 4 anni in bottiglia. Per quanto riguarda la